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濟(jì)南首次向市場投放儲(chǔ)備凍豬肉，價(jià)格會(huì)比市場價(jià)略低

11日，記者從濟(jì)南市商務(wù)局獲悉，為確保中秋、國慶兩節(jié)期間消費(fèi)市場需求，充分發(fā)揮政府保供應(yīng)、穩(wěn)市場、惠民生作用，濟(jì)南將于9月12日起分兩批在全市44個(gè)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)投放1500噸儲(chǔ)備凍豬肉。

儲(chǔ)備凍豬肉投放點(diǎn)集中在承儲(chǔ)企業(yè)——維爾康集團(tuán)分布在市區(qū)的部分直營店，以及華聯(lián)、家家悅、大潤發(fā)等主要連鎖超市設(shè)立的部分專柜，和區(qū)縣推薦的網(wǎng)點(diǎn)。儲(chǔ)備凍豬肉投放網(wǎng)點(diǎn)均設(shè)置“市政府儲(chǔ)備豬肉銷售點(diǎn)”標(biāo)牌，投放的凍豬肉價(jià)格實(shí)行明碼標(biāo)價(jià)。第一批次中秋節(jié)投放時(shí)間為9月12日-9月14日，第二批次國慶節(jié)投放時(shí)間為9月25日-10月3日，投放品種為儲(chǔ)備的2、4號(hào)凍豬肉，也就是前腿肉和后腿肉。

“我們選擇這些店的時(shí)候，在全市進(jìn)行了篩選，爭取讓分布平均一些，讓居民在離家不遠(yuǎn)的地方就能買到儲(chǔ)備肉。”濟(jì)南市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。這些投放點(diǎn)第一天投放的量會(huì)相對固定，從第二天開始，會(huì)根據(jù)銷售情況調(diào)整投放量，保證供應(yīng)。“豬肉的價(jià)格實(shí)行政府定價(jià)，比現(xiàn)在市場上冷鮮肉的價(jià)格會(huì)便宜一些。”

濟(jì)南的儲(chǔ)備肉都是在屠宰、檢驗(yàn)檢疫之后進(jìn)行儲(chǔ)存的，半年會(huì)輪換一次，保證豬肉的新鮮。“這一次投放的豬肉是下半年剛輪換的，儲(chǔ)存時(shí)間只有兩個(gè)多月。”上述負(fù)責(zé)人表示。

據(jù)介紹，濟(jì)南目前豬肉供應(yīng)比較充足。為確保日常物資供應(yīng)、滿足百姓消費(fèi)需求，濟(jì)南自2007年起每年儲(chǔ)備凍豬肉1500噸。今年下半年在1500噸儲(chǔ)備的基礎(chǔ)上增加了3500噸凍豬肉儲(chǔ)備，現(xiàn)共計(jì)儲(chǔ)備凍豬肉5000噸，儲(chǔ)備數(shù)量列全省第一位。除政府儲(chǔ)備任務(wù)外，目前承儲(chǔ)企業(yè)維爾康集團(tuán)還自行儲(chǔ)存有400噸凍豬肉、3000余噸凍豬副產(chǎn)品，并保持有暢通的市場供應(yīng)渠道，能夠有效滿足全市豬肉日常消費(fèi)需求。

（記者劉雅菲）