省內零售巨頭濰百集團年底前將在濟南開出首家佳樂家超市,吹響進軍濟南市場的號角。今年以來,濟南超市業態格局變革一波接著一波。華潤萬家、沃爾瑪相繼撤出濟南,家樂福被蘇寧易購接手,家家悅接手華潤萬家的門店。隨著外來零售品牌逐步撤出超市大賣場業態,銀座、華聯、家家悅、濰百等省內零售大鱷在省城“碰頭”,在大賣場和社區超市領域燃起“硝煙”。與此同時,省外品牌則掉頭轉向搶占高端精品超市業態。

佳樂家超市年底前濟南首店開業

日前,佳樂家超市濟南中鐵國際城店、名景臺店開始招聘工作人員。這是佳樂家首次在濟南中心城區開店。

佳樂家超市屬于濰百集團旗下品牌。濰百集團濟南超市事業部負責人介紹,目前正在籌備兩家店的開業事宜。“去年我們在萊蕪開了一家佳樂家大賣場,不過在濟南中心城區尚沒有門店。”該負責人介紹,濟南中心城區的佳樂家超市今年年底之前就將開門迎客。

據悉,佳樂家首家門店就布局在了CBD,即中鐵國際城店就將開業。該店位于奧體西路和坤順路交叉口,定位社區超市,面積大約5000多平,這將是佳樂家超市在濟南中心城區開出的首店。

另外,還有一家位于省城西部的龍湖名景臺店,也開業在即,這家門店同樣定位社區店,面積3000平左右。

今年以來濰百集團大舉進軍濟南市場

濰百集團總部位于濰坊,是省內零售巨頭之一,也是全國零售百強企業,不過長期以來未能打入濟南市場。今年以來,濰百集團進軍濟南的步伐清晰起來。

今年8月18日,濰百旗下的中百超市濟南恒大綠洲店、龍奧御苑店、明湖白鷺郡店、御山首府店四店同步開業。這四家門店均為便利店業態,也是濰百試水濟南市場的開始。

濰百集團進軍濟南的第二步,就是將佳樂家社區超市開進濟南。該負責人介紹,下一步公司還將在濟南布局更多的超市門店。

這些年來,濰百集團以濰坊為大本營,深耕本地的前提下,保持著穩步對外擴張的步伐。記者從公司官網獲悉,佳樂家超市2003年進軍青島,2005年進軍泰安、煙臺,2008年進軍濱州,2013年進軍日照,2017年底進軍濟南萊蕪。根據佳樂家官網信息,目前在山東7地開有超市,其中濰坊有29家、青島4家、煙臺2家,其余地市各一家。

家家悅收購、開店并舉擴展濟南市場

除了佳樂家以外,另外一家省內零售巨頭,來自威海的家家悅今年以來在濟南市場也是“風生水起”。

家家悅進入濟南的時間比較早,生鮮產品優勢明顯。2009年,家家悅就在海鮮大市場二樓開出濟南首家超市,該店已經撤出。這些年來,家家悅在以社區店為主戰場穩步發展,今年家家悅又接手了華潤萬家在山東的7家門店,其中包括濟南2家大賣場。

近年來,家家悅在濟南開店提速。家家悅財報顯示,去年一年家家悅在濟南新開出11家門店,2019年上半年再開2家。9月26日,家家悅在濟南又一新店——華夏福地店開張。

根據家家悅2019年年中財報,公司各業態連鎖門店數量758家,其中大賣場123家、綜合超市551家、百貨店13家、便利店13家、寶寶悅等專業店58家。網絡覆蓋山東省內40多個市縣和河北張家口地區。不過,從銷售數據來看,膠東地區仍是大本營。根據2019年上半年主營業務收入上看,膠東地區占到了公司總營收的超88%,山東其他地區僅占12%。

省內零售巨頭省城“碰頭”

除此以外,在濟南扎根的省內零售企業還有鄒平的圣豪。2016年6月18日,圣豪超市作為萬達高新店的主力店開業,一直經營至今。山東圣豪商業有限公司前身是原鄒平商業大廈,創建于1991年,總部位于山東鄒平。除了鄒平以外,圣豪超市在濟南、德州、濱州等地都有門店,其在鄒平以外的平臺主要依托與萬達廣場的合作。

除了佳樂家、家家悅、圣豪以外,濟南本地零售巨頭銀座和華聯,在本地市場有著絕對優勢。根據銀座財報,銀座目前門店覆蓋山東省12個地市和河北省,公司擁有及托管的零售門店共計177家。

而華聯自2002年的嘉華店開業起,華聯把單店面積1萬平米的標準超市作為發展重點,一度開到23家。不過華聯市場聚焦濟南,近年來,華聯大賣場和社區店開店速度放緩,把重心轉向華聯鮮超便利店。

“以前山東零售品牌地域壁壘相對比較明顯。”業內人士陳先生介紹,像是濟南是銀座和華聯的主戰場,近年來市場逐漸被打開。而在外地也一樣,膠東地區家家悅是主力,濰坊地區佳樂家“勢力”也是“無人能及”,其他品牌想要“攻”進去一樣有難度。不過,近年來各零售企業也都在謀求向其他地域的市場擴張。

延伸調查

沃爾瑪華潤退出后,省城外來超市品牌所剩無幾

反觀進入濟南的省外超市品牌,近年來在大賣場領域全面收縮。今年以來,沃爾瑪、華潤萬家相繼退出濟南市場,家樂福被蘇寧易購接手。

僅剩大潤發、家樂福堅守

省外超市品牌進入濟南市場要從大潤發說起。2000年9月,牽手人民商場的大潤發在濟南的第一家店洪樓店正式開業。2003年和2004年,全球排名前兩位的美國沃爾瑪、法國家樂福先后落戶濟南。2009年,全球排名第3的英國樂購在濟南的第一家店濟南二環東路店開業。除此以外,2005年泰國零售巨頭易初蓮花落地體育中心。2011年香港華潤萬家落地大眾廣場。

然而,這些年來,省外超市在濟南的“商業經”念得并不順利,不少品牌門店頻繁關門以至于徹底撤出。梳理一下,較為知名的外來超市品牌撤退的時間表:2010年易初蓮花關門；2014年沃爾瑪一家關門、一家改姓“華潤萬家”后徹底退出；2019年沃爾瑪撤出、華潤萬家賣給家家悅。

目前,濟南省外超市品牌以家樂福和大潤發為主。日前,家樂福中國業務也被蘇寧易購接手。記者在家樂福超市看到,超市內家電區已經改造為蘇寧易購,整個超市內人氣較差。

在省外品牌的超市大賣場中,只剩下了大潤發在濟南市場依舊人氣旺盛,且仍在開新店。目前大潤發在濟南開出了6家門店,現有門店陸續進行了改造,第7家新店榮盛時代廣場店也已經啟動招聘。

“大賣場近年來經營壓力較大。”業內人士張先生介紹,尤其是在濟南市場,受消費習慣、消費水平等各方面的影響,省外品牌一直沒能找到“節奏”。“受大環境影響,近年來,像沃爾瑪、華潤萬家等零售品牌不斷調整戰略,收縮戰線。”張先生表示,相對省外品牌,本土品牌無論從物流、速度,還是成本、對本地市場的把握等角度都更有優勢。“而一些省外品牌則轉向自己更有優勢的便利店、生鮮超市、高端超市等領域。”

“逐鹿”精品超市業態

確實如此,省內零售巨頭在省城“血拼”大賣場、社區超市的同時,省外品牌則轉戰高端精品超市業態。此前,濟南精品超市業態并不多,以綠地集團旗下G-Super、華潤萬家旗下的Ole’為代表。不過,今年以來,精品超市業態的競爭白熱化。

今年6月1日,綠地旗下的精品超市品牌G-Super新店落戶印象城。此前,其在綠地中心等已經開出過門店。

9月6日,蘇寧集團旗下精品超市SuFresh蘇鮮生在經四路萬達開業,這是該品牌在山東的首家門店。

9月28日,隨著萬象城開業,濟南第二家Ole’超市開業。據悉,2011年8月,Olé進駐濟南恒隆廣場,開出其在山東省內的第一家門店。華潤萬家雖然出售了其山東的大賣場業務,卻未觸及其精品超市業務。“這里的東西確實比大超市貴了一些,不過進口商品很全,很多想買的都能買到。”市民徐女士介紹。

對精品超市市場虎視眈眈的還有永輝。日前,永輝超市牽手龍湖奧體天街,布局濟南首家永輝Bravo超市,同樣是精品超市業態。9月30日下午,永輝超市發布公告,董事會商議通過了在山東設立全資子公司的議案。據媒體此前報道,有永輝內部人士透露,根據永輝內部目標,明年6月前將在山東開出綠標店22家,永輝mini大約300-500家,而永輝云創體系的永輝生活也計劃在山東開出100家門店。同時,不排除通過并購方式實現開店目標。

“靠低價吸引消費者的市場格局正在改變,年輕一代消費者更喜歡便捷的購物方式、舒適的購物環境、高品質的購物享受,高端精品超市正是迎合了消費者的此類需求。”業內人士介紹,對超市業態來說,大賣場布局已經空間不大,社區超市利潤低,重在規模效應,本土企業優勢明顯。而精品超市利潤較高,且由于其前期投入巨大,門檻較高,目前進入競爭的主要是實力雄厚的零售巨頭和互聯網公司。“目前還沒有一家能夠獨占鰲頭,但是競爭也已經非常激烈。”

（生活日報首席記者 段婷婷）